然而，在一些地区，炸鸡腿的原料品质却令人担忧。近日，安徽省合肥市的食品监管部门在合肥市长丰县查获了一个制作、出售变质鸡腿的违法加工点。这个加工点的生产场所卫生问题严重，加工现场污水横流，令人作呕。△ 视频：制作、出售变质鸡腿的违法加工点查处现场执法人员在现场搜出大批劣质鸡腿。令人担忧的是，这些变质的鸡腿流向了合肥市区做炸鸡生意的店铺，威胁着市民特别是孩子的健康。其中部分鸡腿被分装在“百年炸鸡”的包装袋内。“百年炸鸡”是合肥市一家炸鸡连锁店。目前，执法部门正在对相关情况作进一步调查。
